霧の蔵ブルワリー ようこそ。 霧の蔵ブルワリーへ。Welcome to the Kirinokura Brewery
霧の蔵ブルワリー
地ビール醸造施設とレストランが一体となった、ブルワリー・レストラン
英国の伝統的な醸造所をモデルに、現代感覚を随所に取り入れた「霧の蔵ブルワリー」。吹き抜けのエントランスには、3つのオーストリア製オリジナル醸造釜が並びます。自然光をたっぷりと取り込んだ伸びやかなその空間は、日常の喧噪から離れた、 ちょっと特別な時を過ごす場所として、訪れる皆様方をお迎えいたします。
霧の蔵ショップ(売店)
霧島酒造の焼酎・地ビールを中心としたショップです。
宮崎のお土産品・特産品等を多く取り揃えています。霧島オリジナルグッズ・商品も販売しております。
お気軽にお越し下さい。
(尚、売店ショップでは、赤霧島/金霧島の販売は行っておりません。)
霧の蔵レストラン
地ビール醸造施設とレストランが一体となった、ブルワリー・レストラン「霧の蔵ブルワリー」。
霧島酒造オリジナルの本格派地ビール「霧島ビール」のできたてを、地元の新鮮な食材をふんだんに取り入れた和風・洋風の創作料理とあわせて、心ゆくまでお楽しみいただけます。
レストラン / グラスビール（￥473）レスラン内で飲む事ができます。
ビールづくりの第一人者である英国生まれのブルー・マスター、 リチャード・リグリー氏直伝の「霧島ビール」。
英国王道のエール・タイプのビールをベースに、本場イギリスで修行した専属スタッフが、霧島初の「ビール職人」として、都城の味に仕上げました。
創作料理
新鮮な都城の素材を厳選して、自慢のシェフが腕をふるいます。
たとえば都城牛、鱒やイワナの川魚、あるいはとれたてのトマト、完熟したマンゴー、もぎたての日向夏など・・・。
「霧の蔵ブルワリーレストラン」では、食材の宝庫・都城をまるごと素材にしたオリジナルメニューの数々を、やわらかな木目を貴調にしたテーブル席でお愉しみいただけます。
和風洋風、旬に応じて、季節にあわせたアレンジでお届けする美味しいお料理を、おいしいビールとご一緒にどうぞ。
※価格はすべて税込みとなっております。
レストランメニュー
都城盆地の味。
※その他メニューもございます。※季節により内容が変わることがございます。
宴会料理
旬の味覚を五感で味わう。
※その他メニューもございます。※季節により内容が変わることがございます。
| 営業時間 | レストラン | 昼の部 11：00〜15：00 オーダーストップ 14：30 夜の部 17：00〜21：30 オーダーストップ 21：00 |
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| ショップ | 9：00〜21：00 | |
| 定休日 | 年中無休 ※臨時休業する場合もございます。 | |
霧の蔵ブルワリー | 霧の蔵ベーカリー | 霧の蔵ホール | 霧島創業記念館 吉助 | 霧の蔵ミュージアム
霧島グラウンドゴルフコース | 霧島裂罅水(れっかすい)の泉
各施設のご紹介 Facilities
